苏记奶酪传承悠久的法国奶酪制作工艺,精选安全纯净的奶源,造就令人信赖的产品品质。销售网络遍布欧洲、亚洲和中东,并于1988年进入中国零售渠道。时至今日,奶酪已经在零售、餐饮以及工业等渠道销售着十几个系列、五十多个品种的产品。
零售渠道方面,公司以法国传统奶酪为基础,融合了中国人的消费方式和口味,生产出七大系列和二十多个单品,指引着中国人的奶酪消费时尚,现已成为国内中高端奶酪零售市场先进品牌。
餐饮渠道的销售开始于2006年,主要产品有马苏里拉丝、丁产品,餐饮芝士片系列产品,酱等。依靠国际集团的全球资源、本地专业的研发队伍和生产能力,苏记奶酪可以为客户提供各种专业贴心的服务。
酸奶,世界六大健康食品之一。在欧美,90%的人们只消费新鲜的巴氏牛奶和酸奶,人均每月食用酸奶20-24千克。在亚洲,酸奶作为时尚健康的食品,受到了从3岁小孩子到80岁老人的喜爱。MissMilk一直在坚持对益生菌发酵酸奶技术的深度开发与应用,先后研制出多个品种的酸奶及其衍射品种。因其酸奶口感极好,深受全国消费者喜爱,其市场占有率更是高达90%。现酿酸奶从原料选择,到产品制作,再到现场售卖,完全坚持鲜活的原则,让顾客能吃到新鲜的酸奶!
奶酪英文是“cheese”,法国人唤它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。在英语中,cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎(pin-up girls)。